Bäckerei-Konditorei Vetterli

Brot & Kleingebäck

Mit Leidenschaft gebacken.

Einfach gutes Brot.

Aussen knusprig und rau, innen luftig, weich und warm. Die Kruste knirscht beim ersten Biss angenehm zwischen den Zähnen und vermischt sich dann mit der Textur und dem Geschmack von frisch gebackenem Teig.

Das ist einfach gutes Brot.

Partybrot

Pain Surprise

Partybrotgebilde

Buure-Parisette

Unser Sortiment an Broten und Kleingebäck:

Diverse Brote. Die beliebtesten Brotsorten frisch aus unserem Backofen.
Diverse Kleinbrote. Was in Gross gut schmeckt, schmeckt auch in Klein.
Partybrot. Aromatisch und dunkel, hergestellt aus Buurebrotteig.
Partybrotgebilde. Ein Brot in Form eines Tiers? Klar!
Brot-Bilder. Das Partybrot mit der Aufschrift deiner Wahl.

Aus Liebe zum Brot.

Wir stellen einen Grossteil unseres Sortiments im traditionellen Verfahren her, was unter anderem eine lange Teigführung beinhaltet. So wird unser Brot nicht nur unvergleichlich aromatisch und knusprig, sondern bleibt auch innen lange weich und frisch.

Wenn Sie gegen Feierabend vorbeikommen, kann es gut sein, dass Sie Ihr Lieblingsbrot nicht mehr vorfinden. Obwohl wir das nicht verkaufte Brot an Bauern in der Region abgeben und karitative Organisationen mit nicht verkauften Produkten unterstützen, wollen wir Foodwaste minimieren und produzieren deshalb nachmittags nur gezielt nach.

Was wir gegen Foodwaste tun.

Tradition trifft auf Moderne.

Wir folgen denselben Rezepten, die seit Generationen begeistern und fügen unsere Prise Innovation hinzu, um die Erwartungen der Kund:innen von heute zu übertreffen.

Kundenfeedback

“Diese Bäckerei mit familiärem Flair - einfach nur TOP! Empfehlungen: Das Mostbrot, Stollenbrot und Nussbrot, sind meine absoluten Favoriten. Bäckerei Vetterli und Team, ihr macht es richtig - BRAVO!”

“Feini, kleini Bäckerei. Hab mir da ein Sauerteig Brot geholt. Das Beste, das ich seit langem gegessen habe. Da besteht definitiv Wiederholungsgefahr.”

“Der Sonntagszopf muss vom Vetterli sein! Es ist der Beste in der Schweiz. Im Weiteren schätzen den zentralen Dorf- Standort und die stets sehr freundliche Bedienung.”